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Jikko Nihonko Yo-Deba 刀 210 毫米 - 碳鋼,手工打磨

by Jikko
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Original price $3,973.00
Original price $3,973.00 - Original price $3,973.00
Original price $3,973.00
Current price $3,841.00
$3,841.00 - $3,841.00
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隆重介紹 Jikko Nihonko Yo-Deba 刀 210 毫米 - 一種由活性碳鋼製成的傳統手工磨削刀片。這把刀具有 80/20 不對稱斜角和兩種尺寸選擇,非常適合任何廚師。每次使用後手洗並乾燥,使其保持原始狀態,以防止生鏽或變色。 Jikko 刀具自 1901 年起由著名的堺鐵匠製作,深受日本專業廚師的信賴。立即探索 Jikko 刀具的藝術性和品質。

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