
Jikko 270mm 日本章魚切附刀
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體驗日本 Jikko 240 毫米 Takobiki Kiritsuke 刀的卓越工藝。這款單刃刀片由整塊 Shirogami 高碳鋼製成,具有鏡面效果。刀由堺地區的熟練工匠手工打造,木蘭花手柄和水牛角枕墊握持舒適。這把刀非常適合將去骨魚片切成生魚片,它證明了 Jikko(自 1901 年以來...
View full details隆重介紹 Jikko Jo-Saku 210 mm Takobiki Kiritsuke 刀,一款正宗的日本餐具傑作。這款單刃刀片由日本堺市的熟練鐵匠手工製作,採用活性碳鋼製成,並具有鏡面光澤。手柄採用玉蘭木和水牛角枕墊精心製作,握感舒適。這把刀是用安來的鐵砂生產的優質白神鋼製成的,非常適合將...
View full detailsJikko Takobiki 刀是一款精心製作的單刃刀片,由優質再生碳鋼製成。這把刀由日本堺市熟練的鐵匠手工打造,採用鏡面飾面,配有木蘭花手柄和水牛角枕墊,握感舒適。這款又長又薄的刀子採用來自安來地區的優質白神鋼製成,非常適合將無骨魚片切成生魚片。 Jikko 的悠久歷史可以追溯到 1901 ...
View full details使用 Jikko 270 毫米 Jo-Saku Sashimi Yanagiba Kiritsuke 刀體驗卓越的日本傳統工藝。這把刀由單塊 Shirogami 高碳鋼手工鍛造而成,保證了品質和耐用性。鏡面飾面和舒適的木蘭手柄以及水牛角枕墊使其使用起來充滿樂趣。該刀採用著名的 Yasugi 特...
View full detailsJikko Jo-Saku 210 毫米日本生魚片柳葉切附刀是由日本堺市的專業刀具製造商手工製作的傑作。這款單刃刀片由優質碳鋼鍛造而成,確保卓越的鋒利度和耐用性。鏡面處理為這把傳統刀增添了一絲優雅。手柄由玉蘭木製成,配有水牛角枕墊,握持舒適。 Jikko 擁有根植於堺市工匠傳統的豐富歷史,是廚...
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