Yamada 51 公分雙柄炒鍋 - 優質鐵，1.6 毫米厚

隆重介紹 Yamada 51 公分雙柄炒鍋 - 這是一款由 Yamada Kogyosho YK 自 1957 年在日本橫濱製造的優質鐵鍋。這些炒鍋以其複雜的手工錘擊表面而聞名，可確保均勻的油分佈和均勻的熱傳遞。每個炒鍋都經過 5,000 多次精心錘擊，導致尺寸略有變化和細微瑕疵，展現了手工製作的真實性。這些炒鍋塗有保護清漆以防止生鏽，在調味前需要高溫才能燒掉清漆。與日本唯一的錘炒鍋製造商 Yamada 一起探索日本炒鍋的烹飪藝術。