Jikko 270mm 日本 Takobiki Kiritsuke 刀
来自 Jikko
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介绍 Jikko 270 毫米日本 Takobiki Kiritsuke 刀,这是著名刀具制造商 Jikko 以非凡技艺和精度打造的杰作。这款传统的日本厨房刀片由一整块 Shirogami 高碳钢制成,拥有镜面抛光和符合人体工程学的木兰手柄,配有水牛角垫。Takobiki 刀比柳叶刀更长更薄,非常适合将无骨鱼片切成生鱼片,尤其是在关东地区。凭借其悠久的历史和对质量的承诺,Jikko 是日本专业厨师的首选品牌。
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