
Jikko Nihonko 270mm Sujihiki 刀 - 优质碳钢刀片
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介绍由日本堺市传统工匠精心打造的 Jikko Nihonko 240mm Sujihiki 刀。这款优质碳钢刀以其高端厨刀而闻名,采用传统的 honbazuke 手工打磨刀刃和双刃刀片,具有 80/20 的不对称斜面。为了保持其原始状态,建议每次使用后手洗并立即擦干刀具。Jikko,也称为 S...
查看完整细节介绍 Jikko Nihonko 270mm 碳钢牛刀,这是一件精心打造的杰作,注重细节。这套刀具采用传统的手工打磨刀刃,开箱即可使用。双刃刀刃由活性碳钢制成,表面精致。为了保持刀具的原始状态,每次使用后都要手洗并擦干。这套刀具拥有超过一个世纪的传统和专业知识,是日本堺市著名工匠的杰作。Jik...
查看完整细节介绍 Jikko Nihonko 日本碳钢牛刀 210 毫米 - 一款多功能耐用的厨房工具。这款刀由第四代家族手工艺公司 Jikko 手工制作,拥有传统的 honbazuke 手工磨制刀刃,具有出色的切割性能。双刃刀片具有不对称斜面,确保了卓越的锋利度。这款刀由活性碳钢制成,经久耐用。为了保持...
查看完整细节探索精美的 Jikko Nihonko Santoku 刀,由日本著名的第四代家族手工艺公司 Sakai Jikko 手工制作。这款优质刀具采用双刃、80/20 不对称斜面,由活性碳钢制成,是专业厨师的理想选择。记得手洗并保持干燥,以防止生锈或变色。凭借数百年历史的技术和 Sakai 铁匠的专...
查看完整细节介绍 Jikko Nihonko 日本碳钢刀,专业厨师和家庭厨师的首选。这把手工打磨的刀采用活性碳钢制成的双刃刀刃。为确保其使用寿命,我们建议每次使用后都洗手并仔细擦干。由 Jikko 制作,Jikko 是一家著名的工匠公司,成立于 1901 年,位于堺市,以生产优质厨刀而闻名。加入依赖 Ji...
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